^ Ci-dessus, si une barre de son apparait, écoutez le descriptif bref de ce produit !
Boîte sous vide Fresko 2,3 L – Couvercle en verre trempé, joint silicone étanche, conservation sous vide
Contenance : 2,3 L
Dimensions : 21,6 cm (L) × 16,7 cm (l) × 11,2 cm (h)
Poids : 575 g
Compact, pratique et idéal pour Batch Cooking et repas à emporter
Préservez vos aliments plus longtemps, organisez vos repas et réduisez le gaspillage alimentaire.
+ de détails :
Ecoutez l'audio sous le produit
Informations Gamme FRESKO
Couvercle en verre trempé, joint silicone étanche :
Fabriquées en polypropylène alimentaire sans BPA, robustes et légères, et équipées d’un couvercle en verre trempé premium, ces boîtes combinent design élégant, durabilité et hygiène irréprochable. Leur joint en silicone alimentaire saumon thermosoudé et leur valve centrale innovante assurent une étanchéité parfaite et une conservation prolongée.
En réduisant l’oxydation et la prolifération bactérienne, elles prolongent la durée de vie des aliments jusqu’à 4 fois plus longtemps. Résultat : moins de gaspillage, plus de fraîcheur, et une organisation des repas simplifiée pour toute la semaine.
Avantages principaux
- Conservation optimale → aliments jusqu’à 4× plus frais.
- format 2.3L pour les repas complets.
- Batch Cooking simplifié → préparez, stockez et gagnez du temps.
- Parfait pour le bureau → portions individuelles, repas à emporter, étanchéité garantie.
- Pompe manuelle incluse → autonomie totale sans besoin d’électricité.
- Compatibilités multiples :
Micro-ondes (bac uniquement, ≤ 2 min, couvercle retiré)
Congélateur
Lave-vaisselle - Matériaux sains et durables → 100 % sans BPA.
- Produit haut de gamme et réparable → pièces détachées disponibles.
- Garantie : 2 ans bac et couvercle.
Conseil d'utilisation :
Sans pompe → la boîte est déjà hermétique grâce à la valve en position basse.
Avec pompe manuelle → fixez-la sur la valve et pompez jusqu’à ressentir une résistance.
Avec pompe électrique → même procédé, résultat encore plus rapide.
Ouverture → relevez la valve pour libérer la pression, puis soulevez le couvercle.
Micro-ondes → utiliser uniquement le bac (≤ 2 min), toujours retirer le couvercle en verre.
Durées de conservation estimées avec mise sous vide (300 mbars)
(dans des conditions d’hygiène et de réfrigération optimales, 0–5 °C)
| Type d’aliment | Réfrigérateur classique | Sous vide (300 mbars) | Précautions d’usage |
|---|---|---|---|
| Viande rouge crue | 2–3 jours | 6–9 jours | Cuire rapidement après ouverture. Respecter la chaîne du froid. |
| Viande blanche crue | 2–3 jours | 5–7 jours | Plus sensible, consommer sous 24 h après ouverture. |
| Charcuterie tranchée | 3–4 jours | 8–12 jours | Ouvrir uniquement au moment de consommer. |
| Poisson frais | 1–2 jours | 3–5 jours | Très fragile, consommer immédiatement. |
| Fruits de mer | 1 jour | 2–3 jours | Risque bactérien élevé, garder au froid. |
| Fromage pâte dure | 10–15 jours | 30–40 jours | Retirer du sous vide 1 h avant consommation. |
| Fromage pâte molle | 3–5 jours | 12–15 jours | Surveiller moisissures naturelles. |
| Fromage bleu | 3–5 jours | 7–10 jours | Fromage vivant, éviter conservation prolongée. |
| Fruits frais entiers | 2–3 jours | 7–10 jours | Bien laver, éviter fruits abîmés. |
| Fruits coupés | 1 jour | 3–4 jours | Très sensible à l’oxydation. |
| Légumes frais | 2–3 jours | 7–10 jours | Bien laver et sécher. |
| Légumes cuits | 2–3 jours | 6–8 jours | Refroidir rapidement avant mise sous vide. |
| Plats cuisinés | 3–4 jours | 8–12 jours | Refroidir avant mise sous vide. |
| Soupes / sauces | 2–3 jours | 6–8 jours | Conditionner froid, éviter les graisses. |
| Salades composées | 1 jour | 3–5 jours | Mettre la sauce séparément. |
| Pain / viennoiseries | 1–2 jours | 5–7 jours | Peut être congelé. |
| Pâtes / riz cuits | 2 jours | 6–8 jours | Refroidir rapidement avant mise sous vide. |
| Herbes fraîches | 1–2 jours | 5–7 jours | Séchées ou congelées de préférence. |
Détails techniques :
Contenance : 2,3 L
Dimensions : 21,6 cm (L) × 16,7 cm (l) × 11,2 cm (h)
Poids : 575 g
Avantages principaux
Conservation optimale → aliments jusqu’à 4× plus frais.
Grande capacité → parfaite pour plats familiaux, salades et préparations volumineuses.
Batch Cooking simplifié → préparez, stockez et gagnez du temps.
Idéale pour le bureau et la maison → repas complets faciles à transporter.
Préserve nutriments, textures et saveurs → limite l’oxydation.
Compatibilités multiples :
• Micro-ondes (bac uniquement, ≤ 2 min, couvercle retiré)
• Congélateur
• Lave-vaisselle
Matériaux sains et durables → 100 % sans BPA.
Produit haut de gamme et réparable → pièces détachées disponibles.
Garantie : 2 ans bac et couvercle.
Compatibilité
Micro-ondes : bac uniquement (≤ 2 min, couvercle retiré)
Congélateur
Lave-vaisselle
Non compatible : four/grill
Précautions importantes :
Toujours respecter la chaîne du froid.
Ne pas mettre sous vide des aliments déjà abîmés.
Consommer rapidement après ouverture.
Ne pas utiliser le sous vide pour champignons crus, fromages persillés ou aliments fermentés.
Retirer systématiquement le couvercle en verre avant passage au micro-ondes.
Pratique et sans prise de tête
J’ai acheté ça pour emporter mes salades au travail, c’est compact et tient bien dans mon sac. Le vide fait son travail, mes aliments restent croquants. Le couvercle est bien conçu, pas de fuite.
Mon mari l’adore pour ses lunch
Mon mari l’utilise tous les jours pour ses repas au bureau, il dit que ça garde tout bien frais jusqu’à midi. Le verre est solide et facile à laver. Un bon investissement.
Ma femme en est fan
Ma femme l’utilise pour organiser ses courses et éviter le gaspillage. Elle prépare ses bocaux à l’avance et tout reste frais. Le design est sobre et le verre est incassable, elle est ravie.
Parfait pour batch cooking
J’utilise cette boîte pour préparer mes repas de la semaine, c’est top pour garder mes plats frais. Le joint est bien étanche et le verre trempé résiste aux chocs. Les dimensions sont idéales pour mes contenants. Parfaite pour réduire le gaspillage.